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    純釀造醬油約經過４個月的發酵期，等所有比重較高的物質慢慢沉澱到最底部，將固狀的豆麥原料往上推擠形成澄清，

    這得天獨厚成分特高的一層醬油，就是壺底油。因沉澱在最底部，而傳統皆以壺或甕發酵醬油，故得名「壺底油」。



    壼底油的製造流程,每瓶丸吉醬油皆經過15道繁複的工法,才能成就一瓶甘甜美味的好醬油



    壼底油的推藨食譜



    如何選擇一瓶好的醬油



    丸吉醬油品牌介紹









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    • 品號：2593357


    • 精選台灣黑豆循古法天然釀造
    • 純釀造醬油約４個月的發酵期
    • 含多種氨基酸營養素,保健滋養最




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