【Spice Hunter 香料獵人】有機卡宴辣椒(42g)

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商品訊息功能:

商品訊息描述:



★有機認證字號

有機農糧入字第101-1017-00010號

★商品特色

由乾燥、碾碎的紅辣椒製成，這種熱情正紅的香料有著一個顯著的味道，色彩鮮豔又勁道十足，為墨西哥、西南方美食和印度料理必備的香料，與義大利麵食料理、披薩、湯、燉煮食物、滷汁、炒菜和大蒜麵包等做搭配可添增菜色活力。

★商品成份

有機卡宴

★商品規格

重量：42g/瓶

★保存期限

1080天

★生產國

美國

★國際條碼

081057-011713

★營養標示

每一份1公克，本包裝含42份

˙熱量 0 大卡

˙蛋白質 0 公克

˙脂肪0 公克

飽和脂肪 0 公克

反式脂肪0 公克

˙碳水化合物 0 公克

˙鈉 0 毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準



★食譜分享: 南洋風辣醬:

材料:

A.乾料

有機卡宴辣椒粉/甜椒粉 3大匙

(怕辣的可用甜椒粉取代卡宴辣椒粉，例如小辣用卡宴1大匙+甜椒粉2大匙)

有機小茴香粉 1大匙

有機大蒜粉 1大匙

有機肉桂粉 少許

糖 隨意

B.其他

醬油 2大匙

水 4大匙

橄欖油 2大匙



作法:

1. 將A備齊放入大瓷碗中。

2. 將醬油及水放入小鍋中燒滾後倒入A中攪拌均勻。

3. 待稍涼後，拌入橄欖油攪拌均勻即可。

註: 1. 可直接用來拌麵拌飯。 2. 加入醬油可做沾醬。 3. 可用來拌豆干或炒肉炒菜

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商品訊息簡述:









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